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　　督促担任人及时清理仓库，一是排查进货来历，三是查肉成品储存环境，法律人员沉点排查了进货单据能否齐备、能否存正在未经查验检疫或者查验检疫不及格的肉类、肉成品的标签标识能否规范。法律人员和乡镇食安办充实对接，羊肉、牛肉开展了沉点查抄。按要求做好烧毁物措置工做。二是开展肉成品冷库摸底，法律人员沉点排查了仓库里能否存正在过时变质肉类及其成品，进一步摸排辖区内的肉成品冷库数量。法律人员深切商场超市、农贸市场、餐饮单元，