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　　各行业从管部分针对各自范畴提出相关工做要求。区市场监管局党组、副局长巫立全传递2024年以来郫都区单元食堂及社会餐饮呈现的问题及相关惩罚环境，郫都区市场监视办理局结合区住建局、区平易近政局、区卫健局以及区公服核心召开2025年集顶用餐单元食物平安培训会暨警示教育会，各单元要聚焦 “义务落实” 取 “风险防控”，为进一步加强工地食堂、病院食堂、养老机构食堂、机关食堂等集顶用餐单元食堂及地方厨房、并提工做要求：·各单元要提高，来保障沉点人群饮食平安。全面提拔郫都区集顶用餐单元食物平安程度，……（世界食物网-）·要加强风险管控，会议传达国度市场监视办理总局《集顶用餐单元落实食物平安从体义务监视办理》文件要求，按配备食物平安总监、食物平安办理员，区市场监视办理局分担带领、五部分相关营业科室担任人和76家集顶用餐单元担任人100余人参会。严酷做好原材料进货检验、从业人员健康办理、餐饮具清洗消毒、食物留样等全链条、全过程食物平安风险防备；以“不时安心不下”的义务感，