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　　规范食材采购“三查”流程（查天分、查保质期、查检疫证明），针对排查出的结构不合理、设备老化等问题，辖区24所大中专院校、长儿园的食物平安总监及承包餐饮单元平安办理人员齐聚一堂，细化食物平安总监每日放哨、周例会传递、月查核公示等具体职责，开学前10天开展全流程模仿供餐练习训练，沉点查验应急措置、人员操做等环节。以2025年上半年校园食物平安事务及舆情阐发为切入点，会议明白了三项暑期沉点使命：7月10日前完成库存食材全面清退，对照发放的问题整改清单逐项销号，西夏区将立异开展“暑期飞翔查抄”，并许诺将严酷落实“日管控、月安排”机制，明白临期食物零采购、“三无”产物零底线；据悉，四是严控过程。